Kochbild
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Die Forellenfilets mit Zitronensaft beträufeln, salzen und in Mehl wenden. Butter in einer Pfanne erhitzen, die Filets einlegen und gut braun braten (öfters wenden). Mit Petersilkartoffeln und Zitronenscheiben servieren.
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Super lecker
Diese Speise mit den herrlich kross angebratenen Kartoffeln schmeckt einfach herrlich.
Danke für das einfache, aber trotzdem so gelungene Rezept.