Kategorie
Zubereitungszeit
15 Minuten
Zutaten für 4 Portionen
Zubereitung
Das ausgekühlte gekochte Ei, die Zwiebel und die Gurkerl klein hacken, mit den anderen Zutaten vermischen und mit der Rindsuppe die richtige Konsitenz herstellen.
Die Sauce paßt sehr gut zu panierten Gerichten, Fisch oder Fondue .
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