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Zutaten
Zubereitung
Den Emmentaler fein reiben.
Den Blätterteig nach Packungshinweis vorbereiten.
Ausrollen und mit dem Käse bestreuen.
Aufrollen und ca. 1 cm dicke Scheiben abschneiden. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit dem verquirlten Ei bestreichen und bei 180° ca. 15 Minuten backen.
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