Name: Milchreis mit Zwetschkenröster
Ingredients: 500 l Milch; ½ TL Zimt; 100 g Rundkornreis; Zimt und Staubzucker zum Bestreuen

Von irmgard_linz , 19 März 2010

Kategorie

Zutaten

500 l Milch ½ TL Zimt 100 g Rundkornreis Zimt und Staubzucker zum Bestreuen

Zubereitung

In einem Topf die Milch mit dem Zimt zum Kochen bringen.

Den Reis zugeben und ca. 40 Minuten bei schwacher Hitze garen, dabei öfter umrühren.

Nach Ende der Kochzeit den Reis noch ausdampfen lassen.

Mit Staubzucker und Zimt bestreuen und mit Zwetschkenröster servieren.

Es passen auch alle anderen Kompotte dazu.