Indisches Hühner-Curry Rezept

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Von irmgard_linz , 27 März 2010
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Zutaten

Zubereitung

Die Tomaten kurz überbrühen und abschälen und in kleine Stücke schneiden.
Hühnchen in circa 2 cm große Würfel schneiden.
Zwiebel im Öl weich dünsten. Gemüse, Joghurt, Gewürze und Knoblauch unterrühren.
Tomaten dazugeben und circa 5 Minuten bei geringer Hitze köcheln.
Fleisch dazugeben und circa 0,75 Stunden weiterköcheln.

Tomatenmark unterrühren.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Kommentare

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burgi

vor 15 Jahre 8 Monate

Kommentar

...damit kannst du mich sofort überreden, Lesezeichen ist gesetzt!!

lg burgi