Name: Berner Würstel
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Paar Frankfurter Würstchen; Käse; 16 Scheiben Bauchspeck

Kategorie

Zubereitungszeit

30 Minuten

Zutaten für 4 Portionen

4 Paar Frankfurter Würstchen Käse 16 Scheiben Bauchspeck

Zubereitung

Die Würstchen in der Mitte aufschlitzen - aber nicht durchschneiden.

Den Käse in 0,5 cm breite und 15 cm lange Stäbchen schneiden - ungefähr so lange halt die Würstel sind.

Nun den Käse in die Schlitze stecken und jedes Würstel mit dem Bauchspeck eindrehen. In der Pfanne knusprig ausbraten - Fertig!!

Dazu passen gut Ofenkartoffeln und ein freuriger Ketchup-Zwiebel Dip.