Name: Mangocreme mit Joghurtobers und Erdbeersauce
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Stück Mango ( reife ); 1/2 Stück Orange ( Saft ); 2 TL Zitronensaft; 1 EL Zucker; 250 g Topfen ( mager ); 80 ml Schlagobers; 250 g Joghurt; 2 Pk. Vanillezucker; 300 g Erdbeeren; 2 TL Zucker

Kategorie

Mehl- und Süßspeisen

Zubereitungszeit

45 Minuten

Zubereitung

Das Mangofruchtfleisch pürieren, mit Topfen, Orangensaft, Zitronensaft und Zucker vermischen.

Das Joghurt mit dem Vanillezucker verrühren, die Schlagsahne steif schlagen und unter die Joghurtmasse heben.

Die Erdbeeren mit dem Zucker pürieren.

In Gläser abwechselnd die Mangocreme, Joghurtobers und Erdbeerpüree anrichten.

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Mangocreme mit Joghurtobers und Erdbeersauce Rezept

Zutaten für 4 Portionen

Zubereitung

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