Kochbild
Kategorie
Herkunft
Frankreich
Zutaten
Zubereitung
Die Butter mit der Schokolade in einem Topf schmelzen. Den Kakao langsam unterrühren.
Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren und das Mehl einsiebnen. Die Schokomischung unterrühren und in eine gefettete Springform ( 26 cm Durchmesser) füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 160° ca. 30 Minuten backen.
Der Kuchen geht beim Backen auf und fällt beim Erkalten wieder zusammen.
Vor dem Servieren mit Staubzucker bestreuen und mit Kakaopulver verzieren.
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