Kochbild
Kategorie
Zubereitungszeit
45 Minuten
Zutaten für 4 Portionen
Zubereitung
Den Kürbis schälen, in ½ cm dicke Scheiben schneiden, entkernen, salzen , 1 Scheibe mit Rohschinken und Käse belegen und eine Scheibe darauflegen. In Mehl, Ei und Brösel panieren und in heißem Öl herausbacken.
TIPP: Mit Kräutertopfen und Petersilienerdäpfel servieren oder nur mit Salat.
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