Blitz-Mayonnaise Rezept

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Von chefinmaria , 26 September 2010
Kategorie
Herkunft
Österreich
Zubereitungszeit
5 Minuten

Zutaten für 4 Portionen

Zubereitung

Und so wird die Blitz-Mayonnaise zubereitet. Eigelb. Ei un Senf in ein hohes schmales Gefäß geben. Öl dazugießen . Den Schneidestab (Pürrierstab) jetzt ganz langsam vom Boden nach oben ziehen. Danach noch zwei- bis dreimal von oben nach unten fahren. F E R T I G!

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