Schneller Pflaumenkuchen Rezept

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Von Kuchenform , 20 Oktober 2010
Zubereitungszeit
55 Minuten

Zutaten für 6 Portionen

Zubereitung

Die gewaschenen Pflaumen vierteln.
Die Butter schaumig rühren, Zucker, Vanillinzucker und die Eier zugeben und gut verrühren, das Mehl und Backpulver vermischen und mit der Milch unterrühren. Den Teig in eine gefettete Springform oder Auflaufform geben, die Pflaumenviertel darauf verteilen.
Bei 180° C, ca. 45 Minuten backen.

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