Blätterteigschnecken mit Asia-Füllung Rezept

Kochbild
Profile picture for user Nickie
Von Nickie , 9 Dezember 2010
Kategorie

Zutaten

Zubereitung

1 Den Blätterteig ausrollen.Die übrigen Zutaten miteinander vermengen und auf denm Blätterteig verteilen,dabei an einer Längsseite ca 3 cm frei lassen.
2 Den belegten Blätterteig aufrollen,in Folie wickeln und mindestens 1 Std in den Gefrierschrank legen,dann läßt er sich später besser schneiden.
3 Die Blätterteigrolle in knapp 1 cm dicke Scheiben schneiden und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
4 Im auf 200° C vorgeheizten Backofen ca 15 min backen.Herausnehmen,kurz abkühlen lassen,dann alle Schnecken umdrehen,und so ganz auskühlen lassen.

Kommentare