Zutaten

150 g glattes Mehl 60 g zimmerwarme Butter 100 g gemahlene Kürbiskerne 50 g Rohrzucker 1 Ei 2 cl Kürbiskernöl 5 g Zimt Schokokuvertüre

Zubereitung

Alle Zutaten auf einer Arbeitsfläche zu einem Mürbteig verkneten.

In Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank ca. 2 Stunden rasten lassen.

Zu kleinen Kugeln formen und im vorgeheizten Backrohr bei ca. 180° auf einem mit Backpapier ausgelegten Backbleck 12 Minuten backen.

Auskühlen lassen und mit Schokokuvertüre überziehen.