American Apple Pie Rezept

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Von irmgard_linz , 10 Februar 2011

Zutaten

Zubereitung

Für den Teig die Zutaten zu einem Mürbteig verarbeiten und im Kühlschrank rasten lassen (30 Minuten).
Inzwischen die Äpfel schälen und in kleine Schnitzel schneiden. Mit Zitronensaft, Ahornsirup, Zucker und Zimt vermischen.
Mit der Hälfte des Teiges eine Pieform auslegen und die Apfelmasse darauf verteilen. Mit der zweiten Teighälfte bedecken und mit Butterflöckchen belegen. Mit einer Gabel mehrmals einstechen.
Bei 180° ca. 35 Minuten backen.
Mit Staubzucker bestreuen.

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