Kochbild
Kategorie
Herkunft
Dr. Dukan Rezept aus dem Internet
Zubereitungszeit
45 Minuten
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Eiweiß zu steifen Schnee schlagen.
Eidotter mit Süßstoff sehr schaumig aufschlagen, Topfen portionsweise unterrühren, Hagerkleie, Weizenkleie, Backpulver, Kakaopulver untermengen.
Das geschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben. Die Masse in Muffinformen füllen (am Besten in Silikonformen - hier wird kein Fett benötigt) und im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad 30 - 35 Minuten backen.
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