Kochbild
Kategorie
Zubereitungszeit
45 Minuten
Zutaten für 4 Portionen
Zubereitung
Die Erdäpfeln mit der Schale weich kochen, heiß schälen und durch die Erdäpfelpresse pressen, das Mehl , den Grieß , Ei und Salz rasch einarbeiten, Knödel formen und in gesalzenem Wasser 15 Minuten köcheln lassen.
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