Name: Blitzkuchen !
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Das ist ein Rezept von meiner Enkeltochter aus der
Ingredients: 125 gr. Butter/Margarine (ich nehme immer halb Butter,halb Margarine); 125 gr. Zucker, Prise Salz,; 250 gr.Mehl; 2 Eier, 2+1/2 Teelöffel Backpulver,; 3 Eßl. Milch.; Für den Belag :; 125 gr. Mandelblättchen,; 75 gr. Butter/Margarine; 50 gr. Zucker

Kategorie

Anderes

Herkunft

Das ist ein Rezept von meiner Enkeltochter aus der

Zubereitungszeit

20 Minuten

Zutaten für 6 Portionen

125 gr. Butter/Margarine (ich nehme immer halb Butter,halb Margarine) 125 gr. Zucker, Prise Salz, 250 gr.Mehl 2 Eier, 2+1/2 Teelöffel Backpulver, 3 Eßl. Milch. Für den Belag : 125 gr. Mandelblättchen, 75 gr. Butter/Margarine 50 gr. Zucker

Zubereitung

Alle Zutaten für den Teig der Reihe nach zu einem,schwer reißenden Teig herstellen.In eine Springform (26") geben und bei 160 Grad Heißluft vorbacken.

In der Zwischenzeit die Butter/Margarine,die Mandelblättchen und den Zucker kurz aufkochen und dann auf den vorgebackenen Kuchen verteilen und nochmals 12 Minuten backen,so das der Kuchen scön goldbraun ist.

Wenn er gebacken ist,den Rand mit einem Messer,rundum lösen und in der Form auskühlen lassen.

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Zutaten für 6 Portionen

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