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Kategorie
Zutaten
Zubereitung
Milch mit dem Reis aufkochen 30g Zucker und Vanilleschote
mit Reis mitkochen,ca 30 Minuten gar kochen
abkühlen lassen.
Butter mit restlichen Zucker,Dotter und Creme fraiche cremig rühren.
Mit abgekühlten Reis vermengen .Eiweiß mit 1 Prise Salz steif schlagen
und unterheben.
In eine gefettete Tortenform füllen die Marillenhälften darauf geben.
Bei ca. 160°-180°unterste Schiene 60-70 Minuten backen
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