Griechische Putenpfanne Rezept

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Von irmgard_linz , 3 Mai 2011
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Zutaten

Zubereitung

Den Beutelinhalt der Basis für Gyros mit 125 ml Wasser und 2 EL Öl verrühren.
Das Putenfleisch in Streifen schneiden und mit der Marinade vermischen und 30 Minuten ziehen lassen.
Dann das Fleisch mit der Marinade in 2 EL Öl bei starker Hitze anbraten und ca. 5 Minuten bei öfterem Wenden fertig braten.
Zum Schluss das Creme fraiche unterrühren und mit Reis oder Edelweizen servieren.

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