Kochbild
Kategorie
Zubereitungszeit
120 Minuten
Zutaten für 6 Portionen
Zubereitung
Haferflocken mit heißer Milch übergießen und zugedeckt 1 Stunde ziehen lassen.
Salz, Zucker, Zitronenschale, Eigelb einrühren und in eine gebutterte Auflaufform geben.
Eiweiß zu sehr steifen Schnee schlagen, Zucker zugeben und weiterschlagen. Früchte vorsichtig unterheben und auf die Masse geben.
BACKTEMP.: 180°C
BACKDAUER: 45-60 Minuten
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