Kochbild
Kategorie
Zubereitungszeit
30 Minuten
Zutaten für 6 Portionen
Zubereitung
Die Zwetschken, Brombeeren, Gelierzucker, Zitronensaft, Gewürze vermengen und zugedeckt über Nacht ziehen lassen.
Danach alles aufkochen lassen und 3 Minuten kochen, die Gewürze entfernen und heiß in saubere Gläser füllen, gut verschliessen und die Gläser für 5 Minuten kopfüber stellen.
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