Kochbild
Kategorie
Zubereitungszeit
50 Minuten
Zutaten für 10 Portionen
Zubereitung
Die gewaschenen Stachelbeeren im Dampfentsafter kochen und den daraus gewonnenen Saft den Zucker einrühren, dann erkalten lassen und mit dem Weinbrand vermischen.
In saubere Flaschen füllen und für 3 Wochen dunkel und kühl lagern.
TIPP: Stachelbeerlikör ist gut bei geschwollenen Gelenken und unterstützt die Darmflora.
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