Zubereitung

Grillspieße:

1. Die Frankfurter und die Würstel in in Stücke schneiden

2. Paprika in etwas größere Würfel schneiden, sodass sie auf die Spieße passen

3. Champignons waschen und halbieren

4. Alles abwechselnd auf die Spieße stecken

5. In einer Pfanne mit Öl anbraten und salzen

6. Mais in einem kleinen Topf in etwas Butter und Salz braten

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Tsatsiki:

1. Je nach Herkunft, die Gurke schälen

2. Die Gurke raspeln und mit dem Sauerrahm in einer Salatschüssel verrühren

3. Salzen und würzen, die Knoblauchzehe raspeln und unterrühren

Gutes Gelingen und Mahlzeit!

Grillspieße mit Tsatsiki Rezept