Kochbild
Kategorie
Zubereitungszeit
60 Minuten
Zutaten für 4 Portionen
Zubereitung
Zucker und Eidotter schaumig rühren.
Mit Topfen, Salz und Milch verrühren.
Mehl und steif geschlagenen Eischnee darunterheben.
In eine gebutterte Auflaufform füllen.
Bei 180°C ca. 3/4 Stunde backen.
Mit Kompott servieren.
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