Name: Pikanter Radieschensalat
Ingredients: 2 Bund Radieschen; Schnittlauch; 200 g Lyttos Griechisches Joghurt; 2 -3 EL Essig; 1-2 TL Sambal Olek (chines. Chilipaste); Bunter Pfeffer; Salz

Von Kitchenfreak , 6 Januar 2014

Kategorie

Salate

Zutaten

2 Bund Radieschen Schnittlauch 200 g Lyttos Griechisches Joghurt 2 -3 EL Essig 1-2 TL Sambal Olek (chines. Chilipaste) Bunter Pfeffer Salz

Zubereitung

Die Radieschen waschen, putzen und mit der Küchenhobel in dünne Scheiben schneiden.

Für die Marinade Essig, Salz, Pfeffer und das Sambal Olek in das Joghurt einrühren und abschmecken.

Die Radieschen unterheben und mit etwas frisch geschnittenem Schnittlauch garnieren.

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Pikanter Radieschensalat Rezept

Zutaten

Zubereitung

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