Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Den TK-Spinat mit Milch in einem Topf auftauen lassen, ca. viertel Stunde aufkochen und kurz abkühlen lassen. Die Hälfte des Spinats gemeinsam mit einem Spiegelei pro Portion und der Hälfte der gesalzenen Kartoffeln servieren.
Bon appétit!
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