Kochbild
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Eier mit Sake, Sojasoße, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen. Schnittlauch grob schneiden und in 1/2 EL Öl kurz anbraten. Schnittlauch zu den Eiern geben. Im Wok restliches Öl erhitzen und Eimischung beidseitig anbraten bis es gar ist. Reis in Schüsseln geben und die Eierspeise darübergeben.
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