Kochbild
Kategorie
Herkunft
Ungarn
Zutaten
Zubereitung
Das Lammfleisch in große Würfel schneiden und in die aus den angegebenen Zutaten verrührte Marinade legen. Etwa 2 Stunden darin ziehen lassen. Danach abtrocknen und abwechselnd mit den Champignons, den Tomaten und Paprikastücken aufspießen. Mit Öl einpinseln, unter den Grill schieben und rundum schön braun braten.
Anschließend mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit Weißbrot anbieten.
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