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Kategorie
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Butter schaumig rühren
Ei nach und nach unterrühren
mit Salz würzen
Mehl beifügen und gut einschlagen
kurz rasten lassen
mit 2 KF kleine Nockerl formen und in die leicht kochende Bouillon einlegen
ca 5 Minuten köcheln lassen
Die angerichtete Suppe mit Schnittlauch bestreuen - Mahlzeit
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