Zutaten

400 g grüne Bohnen 1 Bd. Bohnenkraut 10 Sch. Gouda 50 g Schinkenwürfel 2 EL Butter

Zubereitung

Bohnenkraut waschen und trocknen. Bohnen und Bohnenkraut in kochendem Salzwasser etwa 10 Minuten garen.

Käsescheiben mit etwas Schinkenwürfeln belegen und damit die Bohnen umwickeln.

In eine flache Auflaufform legen und im vorgeheizten Backrohr bei 180° Umluft ca. 10 Minuten überbacken.

Dazu gab es bei mir Majoranerdäpfel.

Gekochte Erdäpfel in einer Börsel-Majoranmischung wenden und etwas salzen