Kochbild
Kategorie
Zubereitungszeit
40 Minuten
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Zucchini schälen und in ca. 75 mm dicke Scheiben schneiden.
Die Innenseiten mit Senf einstreichen.
Mit Schinken und Käse belegen.
In Mehl, Ei und gesalzenen Brösel panieren und bei mäßiger Hitze in heißem Fett ausbacken.
Mit grünem Salat servieren.
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