Kochbild
Kategorie
Zubereitungszeit
15 Minuten
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Eierschwammerl bei mittlerer Hitze braten bis die Flüssigkeit verdampft ist.
Eier einrühren, würzen, fertig!
Zum Servieren mit der Petersilie bestreuen- man kann sie aber auch schon während des Bratens drunter mengen.
Dazu passt ein knuspriges Schwarzbrot.
Mahlzeit!
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