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Zutaten für 4 Portionen
Zubereitung
Das Hühnchen in 6 Teile zerlegen. Salzen und pfeffern. Chili nach Belieben.
Eine Form mit Olivenöl ausstreichen.
Huhn mit dem Gemüse eng aneinander in die Form schlichten. Thymian, Basilikum und Brühe dazu geben und bei 180 Grad eine gute Stunde goldbraun schmoren.
Mahlzeit!
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