Garnelen in Curry-Kokossauce Rezept

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Von Sandra kocht , 10 Januar 2016
Zubereitungszeit
20 Minuten

Zutaten

Zubereitung

Öl erhitzen und darin den Zwiebel, Knoblauch und Ingwer leicht anbraten.
Garnelen abtupfen und ein paar Minuten mit garen.
Mit der Kokosmilch aufgießen, Gewürze einmengen und das ganze für 15 Minuten köcheln.
Zum Anrichten mit den Kräutern bestreuen. Dazu passt Basmatireis.

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