Name: Erdbeermarmelade
Ingredients: Reife Erdbeeren gestückelt; Gelierzucker 2:1; Orangen- und Zitronenschale; Mark aus der Vanilleschote

Von Sandra kocht , 15 Juni 2016

Kategorie

Zutaten

Reife Erdbeeren gestückelt Gelierzucker 2:1 Orangen- und Zitronenschale Mark aus der Vanilleschote

Zubereitung

Erdbeeren mit dem Gelierzucker aufkochen.

Aromen nach Geschmack einmengen.

Alles zusammen gut einkochen und vor dem Abfüllen eine Gelierprobe machen. Eventuell grob pürieren.

Fertige Marmelade heiß in saubere Gläser füllen.