Name: Quarkbällchen
Ingredients: 400 g Mehl, 250 g Quark, 120 g Zucker, 1 Ei, 8 El Öl, 6 El Milch, 1 P. Backpulver, 1 Päckchen Vanillezucker, eine Prise Salz; Öl zum Ausbacken und Zucker zum Wälzen.

Von Simi , 5 November 2016

Kategorie

Mehl- und Süßspeisen

Zutaten

400 g Mehl, 250 g Quark, 120 g Zucker, 1 Ei, 8 El Öl, 6 El Milch, 1 P. Backpulver, 1 Päckchen Vanillezucker, eine Prise Salz Öl zum Ausbacken und Zucker zum Wälzen.

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. 15 Minuten ruhen lassen.

Bällchen formen und in heißem Fett ausbacken. Abtropfen lassen und heiß in Zucker wälzen.

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Quarkbällchen Rezept

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