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Zubereitung

Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Kakao, Öl, Milch, Mehl und Backpulver unterrühren. Das Eiweiß steif schlagen und unter den Teig heben.

In eine gefettete, bemehlte Tortenform füllen und im vorgeheizten Backrohr bei 200° ca. 40 Minuten backen.

Auskühlen lassen und zwei mal durchschneiden.

Für die Creme die Schlagsahne steif schlagen und mit dem Zucker und den geriebenen Nüssen vermischen.

Die Creme auf und zwischen die Torten streichen und mit halben Walnüssen garnieren.

Nusscremetorte Rezept