Name: Apfel - Salat
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stück Sellerie ( gewürfelt ); 3 Stück Äpfel ( gewürfelt ); 2 Stück Karotten ( fein gerieben ); 1 Stück Zitrone ( Saft ); etwas Zucker; 1 Becher Joghurt ( 1% Fett ); Salz, Pfeffer, Ingwer

Kategorie

Salate

Zubereitungszeit

30 Minuten

Zutaten für 4 Portionen

1 Stück Sellerie ( gewürfelt ) 3 Stück Äpfel ( gewürfelt ) 2 Stück Karotten ( fein gerieben ) 1 Stück Zitrone ( Saft ) etwas Zucker 1 Becher Joghurt ( 1% Fett ) Salz, Pfeffer, Ingwer

Zubereitung

Die Sellerie schälen , würfelig schneiden und in Wasser bissfest kochen, Sellerie in eine Schüssel geben, den Zitronensaft darübergeben, die Äpfel und Karotten daruntermischen, das Joghurt darübergeben, mit Zucker , Salz , Pfeffer und Ingwer abschmecken und servieren.

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Apfel - Salat Rezept

Zutaten für 4 Portionen

Zubereitung

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