Name: Birnenstrudel mit Amaretto
Ingredients: 1 Packung Blätterteig; ca. 800 g reife Birnen; 100 g Biskotten grob zerbröselt; 5-6 EL Amaretto; 100 g Zucker; 1 TL Zimt; 1 TL Zitronensaft; 1 verquirltes Ei

Von Sandra kocht , 22 November 2016

Kategorie

Mehl- und Süßspeisen

Zutaten

1 Packung Blätterteig ca. 800 g reife Birnen 100 g Biskotten grob zerbröselt 5-6 EL Amaretto 100 g Zucker 1 TL Zimt 1 TL Zitronensaft 1 verquirltes Ei

Zubereitung

Backofen auf 180 Grad vor temperieren.

Blätterteig nach Packungsanweisung vorbereiten.

Birnen schälen, achteln und in dünne Scheiben hobeln.

Birnenstückchen mit den anderen Zutaten vermengen, kurz ziehen lassen und auf dem Teig verteilen.

Einrollen, mit dem Ei bestreichen und für 35-40 Minuten backen.

Anmelden oder Registrieren, um Kommentare verfassen zu können
23385 Aufrufe

Birnenstrudel mit Amaretto Rezept

Zutaten

Zubereitung

Kommentare