Name: Blattsalat mit Feta-Speck-Röllchen
Total time: 15 min
Ingredients: Blattsalat(e) (hier Vogerlsalat); Feta; ein paar Scheiben Bauchspeck; Balsamico Essig; Olivenöl; Salz; Pfeffer; etwas Dijon Senf; etwas Zucker

Kategorie

Salate

Zubereitungszeit

15 Minuten

Zutaten

Blattsalat(e) (hier Vogerlsalat) Feta ein paar Scheiben Bauchspeck Balsamico Essig Olivenöl Salz Pfeffer etwas Dijon Senf etwas Zucker

Zubereitung

Für die Vinaigrette Essig, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Senf und Zucker mischen. Diese über den gewaschenen Salat gießen. Für die Röllchen Feta in längliche Stücke schneiden und in Speck einrollen. In einer Pfanne rundum anbraten und auf den Salat legen. Fertig!

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Blattsalat mit Feta-Speck-Röllchen Rezept

Zutaten

Zubereitung

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