Name: Blaubeerkuchen aus Nyíregyháza(Nordungarn)
Cuisine: Nordungarn
Ingredients: Zutaten:; •75g geschnolzene Butter; •175g zerbröselte Butterkekse; •200g Blaubeeren; •450g Frischkäse; •100g Puderzucker; • 1Msp Backpulver; •1 Pck Vanillezucker; •4 Eier

Kategorie

Mehl- und Süßspeisen

Herkunft

Nordungarn

Zutaten

Zutaten: •75g geschnolzene Butter •175g zerbröselte Butterkekse •200g Blaubeeren •450g Frischkäse •100g Puderzucker • 1Msp Backpulver •1 Pck Vanillezucker •4 Eier

Zubereitung

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine 24er Kuchenform mit Backpapier auslegen. Die Butter schmelzen und mit den zerkleinerten Kekse vermengen, dann als Boden in die Kuchenform stampfen. Blaubeeren waschen. Eier, Frischkäse und Vanillezucker und Zucker gut vermengen. Blaubeeren und die Frischkäsecreme auf den Tortenboden verteilen. Ca. 45 Minuten backen, dann rausholen und abkühlen lassen.

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Blaubeerkuchen aus Nyíregyháza(Nordungarn) Rezept

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Zubereitung

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