Name: Bolognese Sauce
Ingredients: 500 g gemischtes Faschiertes; 2 Karotten; 1 Zwiebel; 500 g Tomaten, püriert; Rindssuppe (Menge nach Konsistenz); Salz, Pfeffer, Oregano, Paprikapulver

Kategorie

Pasta, Pizza und Risotto

Zutaten

500 g gemischtes Faschiertes 2 Karotten 1 Zwiebel 500 g Tomaten, püriert Rindssuppe (Menge nach Konsistenz) Salz, Pfeffer, Oregano, Paprikapulver

Zubereitung

Die Zwiebeln und die Karotten raspeln und in einer Pfanne mit Olivenöl glasig braten. Danach das Faschierte hinzufügen und gut durchbraten. Kräftig mit den Gewürzen würzen.

Die Tomaten und die Rindssuppe hinzugeben und abschmecken. Die Sauce danach noch ca. 10 Minuten auf geringster Stufe köcheln lassen und mit Nudeln servieren.

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Bolognese Sauce Rezept

Zutaten

Zubereitung

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