Cashew-Cookies Rezept

Kochbild
Profile picture for user irmgard_linz
Von irmgard_linz , 25 Dezember 2009

Zutaten

Zubereitung

Butter und Staubzucker weißschaumig schlagen. Eigelb unterrühren. Mehl auf die Schaummasse sieben und unterrühren.
Teig, Cashewkerne, Zimt, Muskat und Orangenaroma vermischen. In einen Spritzbeutel
Mit Lochtülle füllen. Kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad ca. 12 – 15 Minuten backen. Herausnehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Glasur nach Packungsanweisung zubereiten. Plätzchen streifenartig damit verzieren.

Kommentare