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Kategorie
Zutaten
Zubereitung
Die getrockneten Cranberries ganz fein hacken.
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
Die Butter bei geringer Hitze schmelzen und den Staubzucker einrühren. Die Schokolade und die Cranberries dazugeben und auch den Weichselschnaps. Kann man aber auch einen Kirschsaft nehmen.
Die Masse kühl stellen und dann kleine Kugeln formen. Diese in Zuckerperlen wälzen und bis zum Verzehr kühl aber trocken aufbewahren.
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