Name: Faschierte Laibchen mit Käse
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Österreich
Ingredients: • 500 g Faschiertes gemischt; • 2 Eier; • 150 g Emmentaler; • 1 EL Brösel; • Mehl, Ei, Brösel zum Panieren; • Kokosfett zum herausbacken

Kategorie

Fleischgerichte

Herkunft

Österreich

Zubereitungszeit

70 Minuten

Zutaten für 4 Portionen

• 500 g Faschiertes gemischt • 2 Eier • 150 g Emmentaler • 1 EL Brösel • Mehl, Ei, Brösel zum Panieren • Kokosfett zum herausbacken

Zubereitung

Emmentaler klein würfelig schneiden. Faschiertes, Eier, Emmentaler gut vermischen. Brösel dazugeben und nochmals gut durchrühren.

Mittlere, etwas flache Laibchen formen, in Mehl, Ei und Brösel wälzen.

In heißem Kokosfett bei mittlerer Hitze goldbraun herausbacken.

Beilage Petersielkartoffeln

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Faschierte Laibchen mit Käse Rezept

Zutaten für 4 Portionen

Zubereitung

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