Name: Französische Brötchen
Ingredients: 100 g Butter; 2 harte Eier; 100 g Dauerwurst; 50 g schwarze Oliven; 150 g Emmentaler

Von irmgard_linz , 23 Februar 2010

Kategorie

Zutaten

100 g Butter 2 harte Eier 100 g Dauerwurst 50 g schwarze Oliven 150 g Emmentaler

Zubereitung

Alle Zutaten kleinwürfelig schneiden, den Käse grob reiben und alles vermengen.

Je nach Geschmack mit Knoblauch, Senf, Muskatnuss, Kümmel, Salz, Pfeffer oder Petersilie würzen.

Diesen Aufstrich auf Toastbrot, Dreisaatwecken oder Hausbrot verteilen und bei 200° ca. 20 Minuten im Backrohr überbacken.