Kategorie
Herkunft
Vielen Dank an meine Freundin Brigitte H. für das
Zutaten
Zubereitung
Die Eier vorsichtig schälen und dann in Mehl, Ei und Brösel wenden. Nochmals in Ei und nochmals in den Brösel wenden.
Das Fett in einem Topf erhitzen und die panierten Eier darin knusprig backen.
Am besten auf Kartoffelpüree anrichten.
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