Name: gekochte Stelze mit Petersilkartoffeln
Ingredients: eine vorgeselchte Stelze; Etwas Butter; Kartoffeln; Gehackte Petersilie; Salz

Kategorie

Zutaten

eine vorgeselchte Stelze Etwas Butter Kartoffeln Gehackte Petersilie Salz

Zubereitung

Stelze 3 Stunde bei geringer Hitze köcheln lassen

Kartoffeln kochen und schälen

Bitter erhitzen und Kartoffeln beifügen,

Salzen und mit Petersilie bestreuen.

Von der gekochten Stelze portionsweise Fleisch abschneiden und mit Petersilkartoffeln und Salat servieren - guten Appetit.