Hüttensuppe Rezept

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Von Erika , 11 Februar 2014

Zutaten für 2 Portionen

Zubereitung

Öl erhitzen, Zwiebel und Faschiertes beifügen und anbraten
Lauch kurz mit braten
mit Bouillon aufgießen, Majoran beifügen und etwa 15 Minuten schwach kochen
Käsewürferl beifügen und schmelzen lassen
mit Salz und Pfeffer abschmecken
Champignons im Öl braten
Petersilie beifügen und salzen
Suppe anrichten und mit Champignons und Schnittlauch bestreuen - Mahlzeit

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