Himbeertrüffel Rezept

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Von irmgard_linz , 25 Dezember 2009

Zutaten

Zubereitung

Die Himbeeren erhitzen und durch ein Haarsieb streichen.
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und das flüssige Kokosfett unterrühren.
Dann alle Zutaten zusammen rühren.
2 Stunden kalt stellen.
Aus der Masse kleine Kugeln formen und ev. mit Schokolade verzieren.
Kühl lagern.

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